Select a colour and mate
Hygiëne- en veiligheidsproducten en oplossingen
Op deze pagina vind je een selectie van ons assortiment wat samen een compleet overzicht aan hygiëne- en veiligheidsoplossingen vormt, specifiek afgestemd op de vlees- en gevogelte industrie. Alles is overzichtelijk gebundeld, zodat je snel en eenvoudig de juiste producten en oplossingen vindt die passen bij de eisen en processen binnen jouw branche.
Liever in de vorm van een brochure?
In deze brochure vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment gespecialiseerd voor de vlees- en gevogelte industrie, hij bevat de belangrijkste uitdagingen binnen de vlees- en gevogelte industrie en laat zien hoe je deze beheersbaar maakt met de juiste oplossingen, van persoonlijke beschermingsmiddelen en hygiënische werkkleding tot reiniging, desinfectie en monitoring.Professionele handbescherming
Het is belangrijk dat persoonlijke hygiëne en handbescherming consistent en correct worden toegepast. Medewerkers moeten beschermd zijn tegen belastende werkomstandigheden, terwijl hygiënisch werken en naleving van regelgeving geborgd blijven. Deze selectie uit ons assortiment is specifiek samengesteld om hier effectief op aan te sluiten.
Nitrile gloves & glove liners
Our nitrile gloves are strong, food-safe and powder-free. They offer high tear and chemical resistance, help prevent cross-contamination and, thanks to their colour, are easy to detect visually in the food industry.
PPE gloves for the meat industry
PPE gloves for the meat and poultry industry provide optimal protection and comfort during meat and poultry processing. They protect hands against cuts, cold and contact with raw products, contributing to a safe and hygienic working environment within the food industry.
Jouw gepersonaliseerde PBM matrix
Wij ondersteunen bij de keuze en juiste toepassing van PBM's welke we overzichtelijk kunnen verwerken binnen een PBM-matrix, zodat duidelijk is welke beschermmiddelen waar en wanneer ingezet moeten worden.
Voorkom productbesmetting in de vlees- en gevogelteverwerking
Disposable workwear
Working hygienically within meat and poultry processing goes beyond hand protection alone and requires a complete solution to prevent product contamination, while maintaining comfort and usability during daily operations.
Bescherm medewerkers met PBM's
Personal protection equipment
Working in the meat and poultry processing industry involves specific working conditions such as wet floors, noise exposure, temperature variations, and physical strain. While professional hand protection has already been addressed, additional personal protective equipment is required to ensure employees are structurally protected in accordance with applicable occupational health and safety regulations.
Professionele schoonmaakmaterialen
Hygiënisch werken binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt niet alleen om persoonlijke beschermingsmiddelen, maar ook om een effectieve en direct inzetbare schoonmaakaanpak. In een productieomgeving waar vervuiling snel ontstaat, is het essentieel om werkplekken en contactoppervlakken (tussentijds) doelgericht te reinigen. Oplossingen voor droge én natte reiniging ondersteunen een snelle werkwijze, beperken kruisbesmetting en dragen bij aan het continu borgen van hygiëne zonder het productieproces onnodig te onderbreken.
Paper and wiping cloths
Paper and wiping cloths ensure quick and hygienic cleaning of work surfaces, machines, and hands, helping to prevent cross-contamination. By immediately absorbing dirt, grease, and moisture, they support a clean working environment and contribute to compliance with strict hygiene and food safety standards.
Wet wipes - PAL TX IPA Desinfectie Wipes
In de vlees- en gevogelte-industrie is snelle en betrouwbare hygiëne essentieel. De PAL TX IPA Desinfectie Wipes Food Safe zijn speciaal ontwikkeld voor het effectief desinfecteren van harde oppervlakken in omgevingen waar voedselveiligheid voorop staat. De wipes bevatten 70% isopropylalcohol (IPA) en zorgen voor een residu-vrije desinfectie zonder naspoelen.
Dankzij het sterke non-woven materiaal en de opvallende blauwe kleur zijn de wipes ideaal voor intensief gebruik op productielijnen en werkoppervlakken. Verkrijgbaar in een emmer van 200 en 1000 wipes, ideaal voor zowel kleinere werkplekken als grootschalige productieomgevingen.
Professional cleaning tools for production environments in the meat and poultry industry
This category includes essential cleaning tools such as hand and floor squeegees, sweepers, brushes, brooms, scrubbers, handles and dustpans. They are indispensable for efficiently removing moisture, dirt and product residues from production and processing areas. By enabling targeted and rapid cleaning, these tools contribute to a clean and safe working environment and help ensure compliance with hygiene and food safety standards.
Kruisbesmetting voorkomen met schaduwborden
Voorkom kruisbesmetting tussen verschillende zones door schoonmaakmaterialen per productieruimte en productielijn te scheiden. Met verschillende kleuren voor, bijvoorbeeld voor rauw vlees, gegaarde producten of allergenenvrije lijnen zorg je voor duidelijke visuele scheiding van materialen. Alles heeft een vaste, gemarkeerde positie, waardoor direct zichtbaar is of materialen ontbreken of verkeerd zijn teruggehangen. Dit ondersteunt een gecontroleerde werkwijze, auditgereedheid en een HACCP-conform hygiënebeleid.
Effectief vervuiling verwijderen met de juiste reiniging en desinfectiemiddelen
Het beheersen van hygiëne binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt om een doordacht reinigings- en desinfectieplan, van transport tot productieruimtes en contactoppervlakken. Door het effectief verwijderen van vetten, eiwitresten en micro-organismen wordt besmetting voorkomen en voldaan aan de geldende hygiëne-eisen. Het selecteren van de juiste middelen vraagt om specialistische kennis en afstemming, waarbij wij graag adviseren. Hieronder vind je alvast een overzicht van de meest gebruikte middelen binnen deze branche.
113478.000.00 – Ecolab P3-Topax 66
Vloeibaar alkalisch reinigings- en desinfectiemiddel met schuimversterker, voor het verwijderen van vet- en eiwitvervuiling op RVS en kunststof oppervlakken, tanks en schuimsystemen binnen vlees- en gevogelte-productieomgevingen. Erg geschikt voor de vlees en gevogelte industrie omdat het de stof natriumhypochloriet bevat waardoor het bloedverkleuringen kan verwijderen
Cleaning and disinfecting agents for the meat and poultry industry
Hygiëne aantoonbaar en inzichtelijk maken door monitoring en validatie
Hygiene tests and control tools
Structurally ensuring hygiene within meat and poultry processing requires more than just carrying out procedures; it requires insight and demonstrability. By monitoring and validating processes and cleaning results, it becomes clear whether measures are truly effective and meet the set requirements. This supports well-founded decision-making, helps identify deviations in a timely manner, and makes compliance with laws and regulations demonstrable for audits and inspections.
Kruisbesmetting voorkomen met allergenentesten
Binnen de vlees- en gevogelteindustrie zijn voedselveiligheid, correcte etikettering en procesbeheersing van groot belang. Door het gebruik van uiteenlopende ingrediënten, marinades en coatings bestaat er een reëel risico op allergene kruisbesmetting. Dit vraagt om betrouwbare en snelle controlemethoden die direct op de werkvloer ingezet kunnen worden.
Melk
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Melk Totaal
100756.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om melkeiwitresten op te sporen na verwerking van melk-houdende ingrediënten zoals marinades, kruidenmixen of functionele toevoegingen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van melk-vrije batches.
Gluten
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Gluten
100753.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om glutenresten aan te tonen na verwerking van glutenbevattende ingrediënten zoals paneermeel, coatings of marinades.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 5 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van glutenvrije batches.
Soja
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Soja
100761.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om sojaresiduen aan te tonen na verwerking van soja-houdende ingrediënten zoals marinades, sauzen, kruidenmixen of functionele toevoegingen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van soja-vrije batches.
Mosterd
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Mosterd
100757.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om mosterdresten aan te tonen na verwerking van mosterd of mosterdhoudende marinades en kruidenmixen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van mosterdvrije batches.
Eiwit
NEOGEN Clean-Trace Surface Protein Allergen Test Swap ALLTEC60
105522.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze test gebruikt als snelle controle om eiwitresten op oppervlakken aan te tonen na reiniging. De aanwezigheid van eiwitten kan wijzen op mogelijke allergenen en geeft inzicht in de effectiviteit van het reinigingsproces.
- Voor controle van machines/gereedschappen, werkoppervlakken of vloeistof zoals spoelwater.
- Geeft direct inzicht in de aanwezigheid van eiwitresten.
- Gebruik na reiniging en als controle voor aanwezigheid van eiwitten, zoals ei, melk, gluten, soja, pinda, amandel en boekeiwit.
ATP-metingen voor effectieve hygiënecontrole
Binnen de vlees- en gevogelteindustrie is het essentieel om snel te kunnen verifiëren of oppervlakken daadwerkelijk schoon zijn na reiniging. ATP-metingen geven direct inzicht in de aanwezigheid van organische reststoffen en ondersteunen zo de borging van hygiëne, voedselveiligheid en lijnvrijgave. Meer weten over hoe een ATP-meting werkt en hoe je deze effectief inzet binnen je hygiënebeleid? Op onze blogpagina lees je hier meer over én vind je direct praktische oplossingen uit ons assortiment voor het uitvoeren van betrouwbare ATP-metingen.
Veilig en ergonomisch snijden
Efficiënt werken binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt om betrouwbaar en goed onderhouden gereedschap. Dagelijks intensief snijwerk stelt hoge eisen aan precisie, veiligheid en ergonomie, terwijl continuïteit in het productieproces gewaarborgd moet blijven. Door te werken met geschikt snijgereedschap en goed onderhoud te faciliteren, worden onveilige situaties beperkt, blijft de productkwaliteit constant en kunnen medewerkers hun werkzaamheden gecontroleerd en verantwoord uitvoeren.
Professional cutting knives and safety knives
Detecteerbare schrijfbenodigdheden
Binnen de vlees- en gevogelteverwerking is het belangrijk dat hulpmiddelen in de productieomgeving geen risico vormen voor de productveiligheid. Schrijf- en markeermiddelen die worden gebruikt op de werkvloer moeten daarom zodanig zijn ingericht dat eventuele afgebroken onderdelen snel kunnen worden herkend en opgespoord. Door te werken met detecteerbare oplossingen wordt de kans op productverontreiniging beperkt en blijft het proces beheersbaar en traceerbaar, in lijn met de geldende voedselveiligheidseisen.
Afval- en transportmanagement voor een hygiënische werkomgeving
Binnen de vlees- en gevogelteverwerking is een gecontroleerde omgang met afval, opslag en intern transport essentieel om hygiëne te waarborgen. Onjuiste afvoer of onvoldoende afdekking kan leiden tot vervuiling van werkruimtes, materialen of producten. Door afvalstromen gestructureerd te beheren en goederen tijdens opslag en transport af te schermen, wordt besmetting voorkomen en blijft de werkomgeving overzichtelijk en beheersbaar.
Waste bags, crate liners and protective covers
Juist transport en opslag om AVP verspreiding te voorkomen
In deze blog lees je hoe gerichte hygiënemaatregelen bijdragen aan het voorkomen van verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP). We gaan in op risico’s binnen transport, erfhygiëne en bedrijfsvoering en hoe je besmetting effectief kunt helpen voorkomen.
Samen werken aan een veilige en voedselveilige productieomgeving
In de voedingsindustrie zijn hygiëne en veiligheid van groot belang om risico’s te beperken. Met het juiste assortiment en praktisch advies helpt u recalls, productieverlies en onveilige situaties te voorkomen.
Of het nu gaat om het optimaliseren van bestaande processen of het inrichten van een nieuwe productielijn: wij denken mee en bieden oplossingen die direct toepasbaar zijn op de werkvloer.