Sélectionnez un couleur et copain
Hygiëne- en veiligheidsproducten en oplossingen
Op deze pagina vind je een selectie van ons assortiment wat samen een compleet overzicht aan hygiëne- en veiligheidsoplossingen vormt, specifiek afgestemd op de vlees- en gevogelte industrie. Alles is overzichtelijk gebundeld, zodat je snel en eenvoudig de juiste producten en oplossingen vindt die passen bij de eisen en processen binnen jouw branche.
Liever in de vorm van een brochure?
In deze brochure vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment gespecialiseerd voor de vlees- en gevogelte industrie, hij bevat de belangrijkste uitdagingen binnen de vlees- en gevogelte industrie en laat zien hoe je deze beheersbaar maakt met de juiste oplossingen, van persoonlijke beschermingsmiddelen en hygiënische werkkleding tot reiniging, desinfectie en monitoring.Professionele handbescherming
Het is belangrijk dat persoonlijke hygiëne en handbescherming consistent en correct worden toegepast. Medewerkers moeten beschermd zijn tegen belastende werkomstandigheden, terwijl hygiënisch werken en naleving van regelgeving geborgd blijven. Deze selectie uit ons assortiment is specifiek samengesteld om hier effectief op aan te sluiten.
Gants en nitrile et sous-gants
Nos gants en nitrile sont résistants, aptes au contact alimentaire et non poudrés. Ils offrent une grande résistance aux déchirures et aux produits chimiques, contribuent à prévenir la contamination croisée et sont facilement détectables visuellement dans l’industrie alimentaire grâce à leur couleur.
Gants EPI pour l’industrie de la viande
Les gants EPI destinés à l’industrie de la viande et de la volaille offrent une protection et un confort optimaux lors de la transformation de la viande et de la volaille. Ils protègent les mains contre les coupures, le froid et le contact avec des produits crus, et contribuent à un environnement de travail sûr et hygiénique dans l’industrie alimentaire.
Jouw gepersonaliseerde PBM matrix
Wij ondersteunen bij de keuze en juiste toepassing van PBM's welke we overzichtelijk kunnen verwerken binnen een PBM-matrix, zodat duidelijk is welke beschermmiddelen waar en wanneer ingezet moeten worden.
Voorkom productbesmetting in de vlees- en gevogelteverwerking
Vêtements de travail jetables
Travailler de manière hygiénique dans la transformation de la viande et de la volaille ne se limite pas à la protection des mains et nécessite une solution complète pour prévenir la contamination des produits, tout en garantissant le confort et la facilité d’utilisation lors des opérations quotidiennes.
Sélectionnez un couleur et copain
Sélectionnez un couleur et épaisseur
Sélectionnez un couleur
Bescherm medewerkers met PBM's
Équipements de protection individuelle
Travailler dans la transformation de la viande et de la volaille implique des conditions de travail spécifiques, telles que des sols humides, une exposition au bruit, des variations de température et une charge physique. Bien que la protection professionnelle des mains ait déjà été abordée, une protection individuelle supplémentaire est nécessaire pour protéger durablement les employés conformément aux réglementations en vigueur en matière de santé et de sécurité au travail.
Professionele schoonmaakmaterialen
Hygiënisch werken binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt niet alleen om persoonlijke beschermingsmiddelen, maar ook om een effectieve en direct inzetbare schoonmaakaanpak. In een productieomgeving waar vervuiling snel ontstaat, is het essentieel om werkplekken en contactoppervlakken (tussentijds) doelgericht te reinigen. Oplossingen voor droge én natte reiniging ondersteunen een snelle werkwijze, beperken kruisbesmetting en dragen bij aan het continu borgen van hygiëne zonder het productieproces onnodig te onderbreken.
Papier et chiffons d’essuyage
Le papier et les chiffons d’essuyage permettent un nettoyage rapide et hygiénique des surfaces de travail, des machines et des mains, et contribuent à prévenir la contamination croisée. En absorbant immédiatement la saleté, la graisse et l’humidité, ils favorisent un environnement de travail propre et contribuent au respect des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Wet wipes - PAL TX IPA Desinfectie Wipes
In de vlees- en gevogelte-industrie is snelle en betrouwbare hygiëne essentieel. De PAL TX IPA Desinfectie Wipes Food Safe zijn speciaal ontwikkeld voor het effectief desinfecteren van harde oppervlakken in omgevingen waar voedselveiligheid voorop staat. De wipes bevatten 70% isopropylalcohol (IPA) en zorgen voor een residu-vrije desinfectie zonder naspoelen.
Dankzij het sterke non-woven materiaal en de opvallende blauwe kleur zijn de wipes ideaal voor intensief gebruik op productielijnen en werkoppervlakken. Verkrijgbaar in een emmer van 200 en 1000 wipes, ideaal voor zowel kleinere werkplekken als grootschalige productieomgevingen.
Outils de nettoyage professionnels pour les environnements de production de l’industrie de la viande et de la volaille
Cette catégorie comprend des outils de nettoyage essentiels tels que des raclettes à main et de sol, des balais, des brosses, des frottoirs, des manches et des pelles à poussière. Ils sont indispensables pour éliminer efficacement l’humidité, les saletés et les résidus de produits dans les zones de production et de transformation. En permettant un nettoyage ciblé et rapide, ces outils contribuent à maintenir un environnement de travail propre et sûr et à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Kruisbesmetting voorkomen met schaduwborden
Voorkom kruisbesmetting tussen verschillende zones door schoonmaakmaterialen per productieruimte en productielijn te scheiden. Met verschillende kleuren voor, bijvoorbeeld voor rauw vlees, gegaarde producten of allergenenvrije lijnen zorg je voor duidelijke visuele scheiding van materialen. Alles heeft een vaste, gemarkeerde positie, waardoor direct zichtbaar is of materialen ontbreken of verkeerd zijn teruggehangen. Dit ondersteunt een gecontroleerde werkwijze, auditgereedheid en een HACCP-conform hygiënebeleid.
Effectief vervuiling verwijderen met de juiste reiniging en desinfectiemiddelen
Het beheersen van hygiëne binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt om een doordacht reinigings- en desinfectieplan, van transport tot productieruimtes en contactoppervlakken. Door het effectief verwijderen van vetten, eiwitresten en micro-organismen wordt besmetting voorkomen en voldaan aan de geldende hygiëne-eisen. Het selecteren van de juiste middelen vraagt om specialistische kennis en afstemming, waarbij wij graag adviseren. Hieronder vind je alvast een overzicht van de meest gebruikte middelen binnen deze branche.
113478.000.00 – Ecolab P3-Topax 66
Vloeibaar alkalisch reinigings- en desinfectiemiddel met schuimversterker, voor het verwijderen van vet- en eiwitvervuiling op RVS en kunststof oppervlakken, tanks en schuimsystemen binnen vlees- en gevogelte-productieomgevingen. Erg geschikt voor de vlees en gevogelte industrie omdat het de stof natriumhypochloriet bevat waardoor het bloedverkleuringen kan verwijderen
Produits de nettoyage et de désinfection pour l'industrie de la viande et de la volaille
Hygiëne aantoonbaar en inzichtelijk maken door monitoring en validatie
Tests d’hygiène et moyens de contrôle
Garantir durablement l’hygiène dans la transformation de la viande et de la volaille nécessite plus que la simple exécution de procédures ; cela exige de la visibilité et des preuves concrètes. En surveillant et en validant les processus et les résultats de nettoyage, il devient possible de vérifier si les mesures sont réellement efficaces et conformes aux exigences établies. Cela soutient une prise de décision éclairée, permet de détecter rapidement les écarts et rend la conformité aux réglementations démontrable lors des audits et inspections.
Kruisbesmetting voorkomen met allergenentesten
Binnen de vlees- en gevogelteindustrie zijn voedselveiligheid, correcte etikettering en procesbeheersing van groot belang. Door het gebruik van uiteenlopende ingrediënten, marinades en coatings bestaat er een reëel risico op allergene kruisbesmetting. Dit vraagt om betrouwbare en snelle controlemethoden die direct op de werkvloer ingezet kunnen worden.
Melk
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Melk Totaal
100756.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om melkeiwitresten op te sporen na verwerking van melk-houdende ingrediënten zoals marinades, kruidenmixen of functionele toevoegingen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van melk-vrije batches.
Gluten
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Gluten
100753.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om glutenresten aan te tonen na verwerking van glutenbevattende ingrediënten zoals paneermeel, coatings of marinades.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 5 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van glutenvrije batches.
Soja
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Soja
100761.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om sojaresiduen aan te tonen na verwerking van soja-houdende ingrediënten zoals marinades, sauzen, kruidenmixen of functionele toevoegingen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van soja-vrije batches.
Mosterd
NEOGEN Reveal 3-D Allergeen sneltest Mosterd
100757.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze sneltest gebruikt om mosterdresten aan te tonen na verwerking van mosterd of mosterdhoudende marinades en kruidenmixen.
- Voor controle van CIP-spoelwater, voedingsmonsters of omgevingsmonsters.
- Resultaat wordt al binnen 10 minuten verkregen.
- Gebruik na reiniging, bij productwissels en vóór vrijgave van mosterdvrije batches.
Eiwit
NEOGEN Clean-Trace Surface Protein Allergen Test Swap ALLTEC60
105522.000.00
In de vlees- en gevogelteindustrie wordt deze test gebruikt als snelle controle om eiwitresten op oppervlakken aan te tonen na reiniging. De aanwezigheid van eiwitten kan wijzen op mogelijke allergenen en geeft inzicht in de effectiviteit van het reinigingsproces.
- Voor controle van machines/gereedschappen, werkoppervlakken of vloeistof zoals spoelwater.
- Geeft direct inzicht in de aanwezigheid van eiwitresten.
- Gebruik na reiniging en als controle voor aanwezigheid van eiwitten, zoals ei, melk, gluten, soja, pinda, amandel en boekeiwit.
ATP-metingen voor effectieve hygiënecontrole
Binnen de vlees- en gevogelteindustrie is het essentieel om snel te kunnen verifiëren of oppervlakken daadwerkelijk schoon zijn na reiniging. ATP-metingen geven direct inzicht in de aanwezigheid van organische reststoffen en ondersteunen zo de borging van hygiëne, voedselveiligheid en lijnvrijgave. Meer weten over hoe een ATP-meting werkt en hoe je deze effectief inzet binnen je hygiënebeleid? Op onze blogpagina lees je hier meer over én vind je direct praktische oplossingen uit ons assortiment voor het uitvoeren van betrouwbare ATP-metingen.
Veilig en ergonomisch snijden
Efficiënt werken binnen de vlees- en gevogelteverwerking vraagt om betrouwbaar en goed onderhouden gereedschap. Dagelijks intensief snijwerk stelt hoge eisen aan precisie, veiligheid en ergonomie, terwijl continuïteit in het productieproces gewaarborgd moet blijven. Door te werken met geschikt snijgereedschap en goed onderhoud te faciliteren, worden onveilige situaties beperkt, blijft de productkwaliteit constant en kunnen medewerkers hun werkzaamheden gecontroleerd en verantwoord uitvoeren.
Couteaux de découpe professionnels et couteaux de sécurité
Detecteerbare schrijfbenodigdheden
Binnen de vlees- en gevogelteverwerking is het belangrijk dat hulpmiddelen in de productieomgeving geen risico vormen voor de productveiligheid. Schrijf- en markeermiddelen die worden gebruikt op de werkvloer moeten daarom zodanig zijn ingericht dat eventuele afgebroken onderdelen snel kunnen worden herkend en opgespoord. Door te werken met detecteerbare oplossingen wordt de kans op productverontreiniging beperkt en blijft het proces beheersbaar en traceerbaar, in lijn met de geldende voedselveiligheidseisen.
Matériel d’écriture
Sélectionnez un exécution, couleur du boîtier et encre de couleur
Sélectionnez un couleur et format
Afval- en transportmanagement voor een hygiënische werkomgeving
Binnen de vlees- en gevogelteverwerking is een gecontroleerde omgang met afval, opslag en intern transport essentieel om hygiëne te waarborgen. Onjuiste afvoer of onvoldoende afdekking kan leiden tot vervuiling van werkruimtes, materialen of producten. Door afvalstromen gestructureerd te beheren en goederen tijdens opslag en transport af te schermen, wordt besmetting voorkomen en blijft de werkomgeving overzichtelijk en beheersbaar.
Sacs poubelle, doublures pour caisses et housses de protection
Juist transport en opslag om AVP verspreiding te voorkomen
In deze blog lees je hoe gerichte hygiënemaatregelen bijdragen aan het voorkomen van verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP). We gaan in op risico’s binnen transport, erfhygiëne en bedrijfsvoering en hoe je besmetting effectief kunt helpen voorkomen.
Samen werken aan een veilige en voedselveilige productieomgeving
In de voedingsindustrie zijn hygiëne en veiligheid van groot belang om risico’s te beperken. Met het juiste assortiment en praktisch advies helpt u recalls, productieverlies en onveilige situaties te voorkomen.
Of het nu gaat om het optimaliseren van bestaande processen of het inrichten van een nieuwe productielijn: wij denken mee en bieden oplossingen die direct toepasbaar zijn op de werkvloer.