Welkom op onze nieuwe website! Kun je iets niet vinden of ervaar je problemen met inloggen of bestellen? Neem gerust contact met ons op.
In 6 stappen hygiënisch schone handen voor voedselproductie
Wist je dat 80% van de ziekteverwekkers via de handen wordt verspreid? Dat is een risico voor de voedselveiligheid in jouw productiehal. Een correcte instructie voor handen wassen in de voedingsindustrie is daarom onmisbaar. Gelukkig bereik je optimale handhygiëne in slechts zes eenvoudige stappen.
De voedselketen begint bij schone handen. Of je nu werkt in vleesverwerking, zuivelproductie of bij een bakkerij: schone handen zijn de eerste verdedigingslinie tegen kruisbesmetting, allergenen en pathogenen.
Een duidelijke en visuele instructie handen wassen in de voedingsindustrie voorkomt fouten en vergroot de bewustwording. Wil je audits vlekkeloos doorstaan én klachten voorkomen? Dan is deze handenwasroutine je sterkste wapen.
Zonder water werkt je zeep minder goed, Gebruik altijd stromend water van drinkwaterkwaliteit
Wrijf je hele hand in voor minimaal 30 seconden. Vergeet de plekken tussen je vingers en onder je nagels niet. De polsen en vingertoppen worden vaak vergeten of niet grondig genoeg ingezeept, zo blijkt uit de praktijk.
Wrijf je hele hand in voor minimaal 30 seconden. Vergeet de plekken tussen je vingers en onder je nagels niet. De polsen en vingertoppen worden vaak vergeten of niet grondig genoeg ingezeept, zo blijkt uit de praktijk.
Restjes zeep kunnen huidirritatie veroorzaken én vuil aantrekken.
Gebruik een wegwerphanddoek of handdroger. Let op: natte handen verspreiden tot 1000x sneller bacteriën dan droge handen!
Gebruik een handdesinfectiemiddel na het wassen en drogen. Tip: integreer desinfectie in je hygiënesluis zodat niemand het kan overslaan.
Een instructie is pas effectief als medewerkers het gedrag ook echt vertonen. Maak het ze daarom zo eenvoudig mogelijk.
Persoonlijke hygiëne hoort net zo goed bij je kwaliteitsmanagement als een goed reinigingsplan. Een training handen wassen en desinfectie is essentieel tijdens onboarding en past perfect in audits zoals IFS, BRC of FSSC 22000.
Wil je zeker weten dat jouw personeel de juiste gewoontes aanleert én vasthoudt? Zorg dan voor herhaling, visuele ondersteuning én controle op gedrag. Dat kan gemakkelijk en overzichtelijk met Brilliant Brains Bootcamp.
Een heldere en goed uitgevoerde instructie handen wassen in de voedingsindustrie is van levensbelang. Niet alleen voor de gezondheid van je medewerkers en consumenten, maar ook voor jouw reputatie als producent. Zorg dat je producten, processen en personeel op één lijn zitten.
Bij Brilliant hebben we een uitgebreid assortiment handhygiëneproducten, desinfectiemiddelen, papieren handdoeken, trainingen en nog veel meer. Bekijk hier ons volledige assortiment handhygiëne en lichaamshygiëne
Wij helpen je om handhygiëne écht handen en voeten te geven. Neem contact op voor passend advies
