Centre de connaissances - Brilliant Group

Corps étrangers Prévenir les corps étrangers grâce à des matériaux détectables

Les articles détectables aident à minimiser le risque de corps étrangers dans l'industrie alimentaire. Pensez aux gants, pansements, stylos et matériaux de nettoyage qui sont détectables par détection de métaux ou de rayons X.

18-05-2026

Nettoyage et désinfection Éthanol autorisé pour la désinfection dans l'industrie alimentaire

L'éthanol reste provisoirement autorisé comme désinfectant dans l'UE. Lisez ce que l'avis de l'ECHA signifie pour votre pratique et l'industrie alimentaire.

02-04-2026

Travail sûr et hygiénique Précurseurs

Découvrez tout sur les précurseurs, la législation et la vérification des clients. Brilliant vous aide à commander et à utiliser des produits chimiques de manière sûre et responsable. Notre expert, Luc, vous emmène dans le monde des précurseurs.

18-02-2026

Nettoyage et désinfection Nettoyer à la bonne fréquence

Fréquence et intensité du nettoyage et de la désinfection dans l'industrie alimentaire

23-10-2025

Travail sûr et hygiénique Législation sur la détectabilité des corps étrangers dans l'industrie alimentaire

Législation et conseils pratiques sur les corps étrangers et leur détectabilité dans l'industrie alimentaire

22-07-2025

Surveillance et validation des processus Surveiller l'hygiène avec une mesure ATP

Découvrez comment une mesure ATP aide à contrôler l'hygiène de manière rapide et fiable. Apprenez comment les producteurs alimentaires utilisent cette méthode pour prévenir la contamination et respecter des normes de qualité strictes.

05-06-2025

Travail sûr et hygiénique Instructions pour se laver les mains

En 6 étapes, des mains propres et hygiéniques pour la production alimentaire

21-05-2025

Aménagement des installations Un environnement de travail sûr | Livre blanc

Un accident est vite arrivé, mais de nombreux risques peuvent être facilement évités. Dans ce livre blanc, découvrez comment assurer pas à pas un environnement de travail sûr, propre et professionnel. Pratique, clair et directement applicable.

11-05-2024