Procesmonitoring en validatie
ATP-meting voor continue hygiëne monitoring
In deze blog leggen we je alles uit over de ATP-meting, met praktische tips. Zo weet jij straks precies hoe je hygiëne meetbaar en zichtbaar maakt.
Knowledge is power. Daarom kun je in onze kennisbank interessante blogs lezen, vakinhoudelijke whitepapers downloaden en (instructie)video’s bekijken.
In deze blog leggen we je alles uit over de ATP-meting, met praktische tips. Zo weet jij straks precies hoe je hygiëne meetbaar en zichtbaar maakt.
Instructie handen wassen voedingsindustrie: 6 hygiënestappen voor schone handen, veilige productie en vlekkeloze audits. Ontdek ze hier.
Voorkom snijgevaar in de kaasindustrie met PBM, EN388:2016-handschoenen, LOTOTO, training en e-learning. Hou je medewerkers veilig met de juiste oplossingen, speciaal voor de voedingsindustrie.
Allergenen zijn een groot risico in de voedingsindustrie. Lees in deze blog welke hygiënerisico’s allergenenkruisbesmetting veroorzaken én hoe je ze voorkomt.
Ontwikkelingen in disposable handschoenen voor voedselveiligheid en persoonlijke bescherming. Nitril krijgt de voorkeur boven latex en vinyl.
Listeria risico in de voedingsindustrie: vooral bij verwerking van vlees, zuivel en kant-en-klaarmaaltijden vormt Listeria monocytogenes een groot gevaar.