- Caractéristiques principales
- Puissance accrue pour décoller la saleté et les résidus alimentaires tenaces
- Nettoyage efficace des surfaces et des supports
- Idéal pour une utilisation dans des environnements sensibles à l'hygiène.
- Caractéristiques principales
- Puissance accrue pour décoller la saleté et les résidus alimentaires tenaces
- Nettoyage efficace des surfaces et des supports
- Idéal pour une utilisation dans des environnements sensibles à l'hygiène.
Description du produit
Le racloir manuel professionnel Vikan 4061 mesure 210 mm de long et est équipé d'une lame de 102 mm de large. C'est l'outil idéal pour éliminer les saletés tenaces et les résidus alimentaires incrustés ou brûlés. Sa matière en polypropylène réduit le risque de rayer les surfaces délicates.
- Racler manuel professionnel utilisable à des températures allant jusqu'à 100 °C.
- Conception extrêmement hygiénique, réalisée d'une seule pièce.
- Idéal pour éliminer les résidus, les saletés tenaces et les résidus alimentaires incrustés ou brûlés.
- Convient pour une utilisation sur les surfaces sensibles ; Réduit le risque de rayures.
- Doté d'une poignée ergonomique pour le pouce pour un confort d'utilisation accru.
- Idéal pour le nettoyage des convoyeurs et équipements sensibles.
- Fabriqué en polypropylène de haute qualité.
- Parfaitement adapté à la transformation du chocolat et des confiseries.
- Idéal pour une utilisation dans les systèmes de codage couleur.
- Ce produit est disponible en 5 couleurs différentes.
- Conforme aux réglementations FDA et UE relatives au contact alimentaire.
- Fabriqué conformément au règlement (CE) n° 2023/2006.
- Largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire, l'hôtellerie-restauration et les boulangeries. Conçu de manière ergonomique pour un confort optimal, ce grattoir manuel Vikan 4061 est idéal pour nettoyer tous types de surfaces de cuisine lors de la préparation des aliments.
Sa conception monobloc s'inscrit dans l'ambition de Vikan de créer l'outil de nettoyage le plus sûr et le plus hygiénique pour l'industrie agroalimentaire. Conforme aux réglementations de la FDA et de l'UE relatives au contact alimentaire.
Conseils d'utilisation
Le matériel neuf doit être nettoyé, désinfecté et stérilisé au préalable (selon l'application et le domaine d'activité), et toutes les étiquettes doivent être retirées.
Caractéristiques
Huidige selectie
| couleur | Vert |
| Largeur | 102 mm |
| Matériel | PP |
Productspecificaties
| Marque | Vikan |
| Couleur | Bleu, vert, rouge, jaune, blanc |
| Longueur | 210 mm |
| Largeur | 102 mm |
| Taille | 18 mm |
| Épaisseur de la lame | 3,3 mm |
| Poids | 60 grammes |
| Température maximale de fonctionnement (contact alimentaire) | 100 °C |
| Température de fonctionnement maximale (sans contact alimentaire) | 100 °C |
| Température de nettoyage maximale (lave-vaisselle) | 93 °C |
| Température de nettoyage maximale (autoclave) | 121 °C |
| Température de séchage maximale | 120 °C |
| Température minimale de fonctionnement | -20 °C |
| Valeur de pH maximale | pH 10,5 |
| Valeur minimale du pH | 2 pH |
| Unité d'emballage | Par pièce |
| Groupe de produits | grattoirs à main |
| Type | grattoir manuel |
| Numéro d'article du fabricant | 4061 |
| Matériel | polypropylène |