- Caractéristiques principales
- Idéal pour une utilisation dans des environnements sensibles à l'hygiène.
- Puissance accrue pour décoller la saleté et les résidus alimentaires tenaces
- Nettoyage efficace des surfaces et des supports
- Caractéristiques principales
- Idéal pour une utilisation dans des environnements sensibles à l'hygiène.
- Puissance accrue pour décoller la saleté et les résidus alimentaires tenaces
- Nettoyage efficace des surfaces et des supports
Description du produit
Grattoir manuel professionnel en nylon Vikan 4013, d'une longueur de 235 mm et doté d'une lame de 100 mm de large. Outil idéal pour éliminer sans rayer les résidus, les saletés tenaces et les aliments incrustés ou brûlés. Résistant à la chaleur et adapté aux surfaces délicates.
- Grattoir manuel professionnel en nylon, solide et résistant à la chaleur.
- Idéal pour enlever les résidus, les saletés tenaces et les résidus alimentaires incrustés ou brûlés.
- Convient pour une utilisation sur les surfaces sensibles ; Ne raye pas. La lame en nylon est une excellente alternative aux lames traditionnelles en acier inoxydable. Idéale pour le nettoyage des convoyeurs et des équipements sensibles. Approuvée pour le contact alimentaire (UE 1935/2004). Fabriquée conformément au règlement (UE) 2023/2006/CE. Résistante à une température de 175 °C (intermittente, 2 minutes en continu). Ce produit est disponible en 5 couleurs différentes. Parfait pour les systèmes de codage couleur. Entièrement fabriquée en nylon de haute qualité. Largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire, l'hôtellerie-restauration, la boulangerie-pâtisserie et les pâtisseries. Le grattoir manuel Vikan 4013, résistant à la chaleur, est idéal pour décoller les saletés tenaces telles que les pâtisseries, le chocolat, les aliments brûlés, etc., sur les surfaces lisses. La lame en nylon est une bonne alternative à une lame en acier inoxydable et peut être utilisée sur des surfaces sensibles afin d'éviter de rayer les équipements et les bandes transporteuses délicates. La lame dure résiste aux surfaces chaudes lorsqu'elle est utilisée par intervalles de 2 minutes maximum.
Conseils d'utilisation
Le matériel neuf doit être nettoyé, désinfecté et stérilisé au préalable (selon l'application et le domaine d'activité), et toutes les étiquettes doivent être retirées.
Caractéristiques
Huidige selectie
| Largeur | 100 mm |
| couleur | Vert |
| Matériel | Nylon |
Productspecificaties
| Marque | Vikan |
| Matériel | Nylon |
| Couleur | Bleu, blanc, rouge, vert, jaune |
| Longueur | 235 mm |
| Largeur | 100 mm |
| Taille | 20 mm |
| Résistant à la chaleur | Oui (2 min avec intervalles) |
| Température maximale de fonctionnement (contact alimentaire) | 175 °C |
| Température de fonctionnement maximale (sans contact alimentaire) | 175 °C |
| Température de nettoyage maximale (lave-vaisselle) | 93 °C |
| Température de nettoyage maximale (autoclave) | 121 °C |
| Température minimale de fonctionnement | -20 °C |
| Valeur de pH maximale | pH 10,5 |
| Valeur minimale du pH | 2 pH |
| Poids | 76 grammes |
| Unité d'emballage | Par pièce |
| Type | Grattoir manuel résistant à la chaleur |
| Numéro d'article du fabricant | 4013 |
| Groupe de produits | grattoirs à main |