Test rapide d'allergène gluten Hygiena AllerFlow

Hygiena AllerFlow Gluten est une méthode de test rapide et simple pour la détection des résidus de gluten sur les surfaces. Les tests rapides sont faciles à interpréter et sensibles à 5 µg ; le résultat est obtenu en 10 minutes. Ils sont particulièrement adaptés à un programme fiable de surveillance des allergènes.

• Test rapide de détection des allergènes du gluten en temps réel.
• Méthode simple et rapide pour le contrôle des programmes HACCP ou SSOP.
• Pour la fraction toxique du gluten provenant du blé, de l'orge, du seigle et de l'avoine.
• Aucune réactivité croisée avec le soja, le riz ou le maïs.
• Rentable par rapport aux autres kits de test d'allergènes spécifiques.
• Le tampon d'extraction pré-dosé et indépendant garantit des résultats constants.
• Résultats à flux latéral faciles à interpréter en quelques minutes.
• Test de prélèvement de gluten professionnel et efficace en conditionnement en vrac.
• Pour le contrôle des surfaces en contact avec les aliments.
• Résultat fiable obtenu en 10 minutes.
• Emplacement prévu pour l'étiquetage et l'apposition d'un identifiant unique.
• Durée de conservation de 15 mois (sortie usine) à des températures comprises entre 2 et 25 °C. °C.
• Convient uniquement à un usage professionnel.
• Écouvillon à usage unique.

AllerFlow Gluten combine la simplicité d'utilisation des écouvillons de prélèvement et la technologie classique des tests de flux latéral, rendant le dépistage du gluten plus facile que jamais. Spécifique à la fraction toxique du gluten du blé, de l'orge, du seigle et de l'avoine ; aucune réactivité croisée avec le soja, le riz ou le maïs. Contient tout le matériel nécessaire ; ni pipettes, ni flacons, ni balances, ni blocs chauffants supplémentaires ne sont requis.

Prélevez, cassez et versez
En matière de kits d'allergènes spécifiques, AllerFlow Gluten offre une praticité inégalée. L'écouvillon de prélèvement contient une solution tampon d'extraction pré-dosée et prête à l'emploi. Il vous suffit donc de frotter la zone, d'activer l'appareil par un clic et une pression, puis de verser l'échantillon sur la cassette de flux latéral.

Résultats faciles à interpréter
Les résultats du test AllerFlow Gluten sont extrêmement faciles à lire. Si l'échantillon contient 5 ppm de gluten ou plus, une ligne rouge apparaît sur la cassette. Ces résultats sont faciles à comprendre pour tous, sans nécessiter d'interprétation complexe ni d'instrumentation particulière.