Écouvillons de test NEOGEN Clean-Trace Surface Protein Plus

Les écouvillons de test NEOGEN Clean-Trace Surface Protein Plus permettent un contrôle rapide des allergènes lors des processus de nettoyage aux points critiques HACCP. Ce test rapide détecte jusqu'à 50 µg de protéines et fournit des résultats en seulement 10 minutes. Aucun investissement en équipement ni formation approfondie du personnel n'est requis.

• Tests d'allergènes très efficaces pour un contrôle d'hygiène rapide des processus de nettoyage.
• Idéal pour vérifier la conformité des points critiques aux exigences HACCP.
• Détecte la présence de résidus protéiques (sensibilité 50 µg) sur les surfaces.
• Test rapide et facile d'utilisation, fournissant un résultat fiable en seulement 10 minutes.
• Aucun investissement en équipement ni formation approfondie du personnel requis.
• Pour une gestion efficace d'un plan d'amélioration de l'hygiène et du nettoyage.
• L'écouvillon en coton allongé et flexible est facile à activer d'une seule main.
• Idéal pour les tests dans les endroits difficiles d'accès.
• Réservé à un usage professionnel.

Prêt à l'emploi, sans accessoires supplémentaires. Très facile d'utilisation, il peut être utilisé par les employés sans formation approfondie. Méthode de test rapide largement utilisée dans l'industrie alimentaire et dans des secteurs tels que les œufs, l'hôtellerie-restauration, les fruits et légumes, la viande, l'alimentation animale, la volaille, les aliments préparés et transformés, et les produits de la mer.