Couteau de boucher Victorinox Fibrox 5.520

Couteau de boucher Victorinox Fibrox 5.520 avec lame de 16 cm / 18 cm / 20 cm / 23 cm / 26 cm / 28 cm / 31 cm. Ce couteau à manche bloc est idéal pour la découpe et la préparation de nombreux types de viande. Les couteaux de boucher Victorinox avec manche Fibrox sont conçus pour un usage professionnel. Ils sont hygiéniques (homologués NSF) et sûrs d'utilisation.

• Couteau de boucher professionnel avec lame de 16 cm / 18 cm / 20 cm / 23 cm / 26 cm / 28 cm / 31 cm.
• Couteau bloc en acier inoxydable de haute qualité.
• Convient pour la découpe et la préparation de nombreux types de viande.
• L'alliage d'acier utilisé offre une protection anticorrosion optimale.
• Lame affûtée comme un rasoir et trempée.
• Manche hygiénique en plastique TPE, ergonomique et antidérapant.
• Hygiénique (homologué NSF) et sûr d'utilisation.
• La garde ergonomique assure une prise en main ferme.
• Compatible lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est recommandé.

Les couteaux Victorinox sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable. Cet acier offre une combinaison parfaite de dureté et de protection anticorrosion. Tous les couteaux sont dotés d'un tranchant rasoir et sont ensuite trempés. Ils sont équipés d'un manche ergonomique en plastique offrant une prise en main parfaite, même avec des gants de protection.

Le manche hygiénique assure une prise en main ferme et réduit le risque de glissement, même mouillé. Les couteaux passent au lave-vaisselle ; toutefois, un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant de la lame.