Couteau de boucher Victorinox Fibrox 5.740

Couteau à découper professionnel Victorinox Fibrox à lame courbe en acier inoxydable martensitique. Manche ergonomique en matière synthétique offrant une prise en main parfaite, même avec des gants de protection. Idéal pour la découpe de la viande et le dépeçage des peaux.

• Couteau de boucher ou à dépecer professionnel avec une lame de 18, 20 ou 25 cm.
• Fabriqué en acier inoxydable martensitique durable.
• Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable.
• Parfait pour la découpe de la viande et le dépeçage.
• Finition manuelle pour une qualité garantie.
• L'alliage d'acier utilisé offre une protection anticorrosion optimale.
• Manche hygiénique en plastique TPE, ergonomique et antidérapant.
• La garde bien profilée assure une prise en main ferme.
• Compatible lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est recommandé.

Les couteaux Victorinox sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable. Cet acier offre un équilibre parfait entre dureté et protection anticorrosion. Tous les couteaux sont dotés d'un tranchant rasoir et trempés. Chaque couteau est fini à la main pour garantir une qualité optimale.

Le manche hygiénique assure une prise en main ferme et réduit le risque de glissement, même mouillé. Les couteaux passent au lave-vaisselle ; toutefois, un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant de la lame.