Couteau de randonnée Giesser 8545 sp lame 6 cm

Couteau de tournage professionnel doté d'une lame courbe polie de 6 cm, extrêmement tranchante. Fabriqué en acier inoxydable chrome-molybdène de haute qualité, trempé à une dureté Rockwell de 56-57. Manche ergonomique en TPE de qualité alimentaire, antidérapant et assurant une prise en main ferme.

• Couteau professionnel à lame incurvée de 6 cm.
• Sa surface polie améliore la résistance à la rouille et la durabilité.
• La lame est très tranchante grâce à un affûtage manuel.
• Idéal pour couper, nettoyer et éplucher les légumes, les pommes de terre et les fruits.
• Idéal pour retourner les légumes et les pommes de terre, et équeuter les tomates.
• Fabriqué en acier chrome-molybdène robuste et de haute qualité.
• Trempé à une dureté de 56-57 Rockwell.
• Plus résistant à la corrosion et aux variations de température.
• Manche en plastique TPE de qualité alimentaire, ergonomique et antidérapant.
• La garde bien conçue assure une prise en main ferme.
• Disponible en 11 couleurs différentes, idéal pour le repérage par couleur.
• Compatible lave-vaisselle, mais le nettoyage manuel est recommandé.

Sa lame courte et incurvée est particulièrement adaptée à Couper, nettoyer, retourner et éplucher les légumes, les pommes de terre et les fruits. La poignée ergonomique assure une prise en main ferme et réduit le risque de glissement pendant la découpe. La lame, d'une grande finesse, offre une résistance à la rouille et une durabilité optimales.

L'acier au molybdène est nettement plus résistant, plus résistant à la corrosion et aux variations de température que l'acier ordinaire. Les couteaux passent au lave-vaisselle ; toutefois, un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant et la qualité de la lame.