Aidian Clean Card PRO snelle oppervlakte hygiënetest

Aidian Clean Card PRO is een snelle testoplossing voor het controleren van uitgevoerde oppervlaktereiniging waar mogelijk eiwitverontreiniging aanwezig is. Eiwitresten op oppervlakken duiden op onvoldoende reiniging en kunnen de groei van ziekteverwekkers bevorderen. Deze sneltest biedt binnen 30 seconden een betrouwbaar resultaat.

• Eenvoudig te gebruiken systeem voor het aantonen van eiwitten en residuen.
• Lees het resultaat binnen 30 seconden af met behulp van de evaluatiekaart.
• Onmiddellijke feedback over de hygiënestaat van oppervlakken.
• Kan eenvoudig worden geïntegreerd in het interne hygiëne- en kwaliteitsmanagement.
• Geeft een betrouwbare indicatie van de uitgevoerde reiniging.
• Gebruiksvriendelijk en kan door elke werknemer worden toegepast.
• Check snel en eenvoudig de hygiënestatus en -procedures.
• Direct klaar voor gebruik, geen verdere investering of toebehoren nodig.
• Voor het verrichten van steekproeven en cruciale punten.
• Resultaat is af te lezen zonder benodigde instrumenten.
• Bewaren/opslaan van de testkaarten bij kamertemperatuur.
• De houdbaarheid bedraagt circa 12 maanden.
• Bevat 25 testen, 1 spuitfles, 1 evaluatiekaart en een handleiding.

Eiwitresten op oppervlakken duiden op onvoldoende reiniging die een bedreiging voor de gezondheid kunnen vormen, omdat vervuilde oppervlakken de groei van ziekteverwekkers kunnen ondersteunen. Elke Clean Card bevat een reageerkussen dat is geïmpregneerd met reagentia. Deze swab-kaart wordt over een vochtig oppervlak gestreken, wat resulteert in een visueel leesbare kleurverandering mocht er verontreiniging aanwezig zijn.

Voedingsproducenten en aanverwante diensten moeten alle voorzorgsmaatregelen nemen om voedselveiligheid en een goede voedselkwaliteit te waarborgen. Adequate reiniging is een essentieel onderdeel van de voedselhygiëne om te voorkomen dat kruisbesmetting, ziekteverwekkers en andere schadelijke micro-organismen zich verspreiden tussen voedsel, oppervlakken en apparatuur.

Test procedure
1) Maak het te testen oppervlak met behulp van de knijpfles vochtig (schoon kraanwater).
2) Strijk met de testzijde van de kaart over het oppervlak tot de vloeistof is opgenomen.
3) Geef de test 30 seconden ontwikkeltijd.