- Belangrijkste kenmerken
- Snelle, eenvoudige en betrouwbare testresultaten
- Sneltest voor detectie van specifieke allergenen
- Aantonen van eiwitresten op oppervlakken en in oplossingen
Waarom kan ik geen prijzen zien?
Log in om prijzen te zien, bestellingen te plaatsen of offertes aan te vragen. Nog geen klant? Vraag een account aan, dan nemen we zo snel mogelijk contact op om u verder te helpen.
- Belangrijkste kenmerken
- Snelle, eenvoudige en betrouwbare testresultaten
- Sneltest voor detectie van specifieke allergenen
- Aantonen van eiwitresten op oppervlakken en in oplossingen
Productomschrijving
Hygiena AlerTox Sticks Crustacean sneltest voor het detecteren van Schaaldieren allergenen in voedingsmiddelen, dranken en oppervlakken ten behoeve van de interne kwaliteitsbewaking. Snel en betrouwbaar. In 10 minuten resultaat. Geen kruisreactie. Hoge gevoeligheid. HACCP-, ISO 2200-, BRC- en IFS-conform.
De test maakt gebruik van een combinatie van monoklonale antilichamen tegen een belangrijk antigeen in de spieren van schaaldieren, tropomyosine, bekend als het allergeen Met e 1 van de Metapenaeus ensis (garnaal), Cra c 1 van de Crangon crangon (Noordzeegarnaal), en soortgelijke eiwitten van andere soorten. De test is niet reactief op vis, weekdieren en alle soorten vlees. AlerTox Sticks schaaldier is in staat de antigenen van Arthopodea (insecten, mijten en spinnen) met een veel lagere (100 tot 1000 keer) gevoeligheid te detecteren, voor de opsporing van grove verontreiniging van levensmiddelen (bij. granen of meel) door insecten.
Technische specificaties:
- Limiet van detectie (LOD): 10 PPM rauw gedroogd garnaal eiwit
- Detectie bereik (ROD): 10-10.000 PPM rauw gedroogd garnaal eiwit
- Benodigdheden: Vijzel bij monster vast voedingsmiddel
- Testduur: 10 minuten
- Opslag condities: 10-30°C
- Alles in 1 pakket - geen extra materialen benodigd.
- Detectie van allergenen in voedsel.
- Controle van de voedselkwaliteit.
- Traceer allergeenverontreiniging in voedsel, vloeistof en oppervlakken.
- Implementatie en naleving van HACCP-, ISO 2200-, BRC- en IFS-conformiteit.
- Kan op kamer temperatuur worden bewaard.
- Geen invloed van PH op test resultaten.
- Snel en betrouwbaar.
- Resultaten in 10 minuten.
- Geen kruisreactiviteit.
- Hoge gevoeligheid.
De test maakt gebruik van een combinatie van monoklonale antilichamen tegen een belangrijk antigeen in de spieren van schaaldieren, tropomyosine, bekend als het allergeen Met e 1 van de Metapenaeus ensis (garnaal), Cra c 1 van de Crangon crangon (Noordzeegarnaal), en soortgelijke eiwitten van andere soorten. De test is niet reactief op vis, weekdieren en alle soorten vlees. AlerTox Sticks schaaldier is in staat de antigenen van Arthopodea (insecten, mijten en spinnen) met een veel lagere (100 tot 1000 keer) gevoeligheid te detecteren, voor de opsporing van grove verontreiniging van levensmiddelen (bij. granen of meel) door insecten.
Technische specificaties:
- Limiet van detectie (LOD): 10 PPM rauw gedroogd garnaal eiwit
- Detectie bereik (ROD): 10-10.000 PPM rauw gedroogd garnaal eiwit
- Benodigdheden: Vijzel bij monster vast voedingsmiddel
- Testduur: 10 minuten
- Opslag condities: 10-30°C
Specificaties
Productspecificaties
| Soort allergeen | Schaaldieren |
| Inhoud | Complete kit |
| Aantal testen | 10 stuks |
| Testduur | 10 minuten |
| Merk | Hygiena |
| Detectiebereik (ROD) | 10-10.000 ppm |
| Bewaaradvies | 10-30 °C (droog bewaren) |
| Verpakkingseenheid | Doos 10 stuks |
| Detectiegrens (LOD) | 10 ppm |
| Type | AlerTox Sticks Crustacean |
| Productgroep | Allergenentesten |
Hygiena AlerTox Sticks Crustacean allergeen sneltest Schaaldieren
Bezig met laden...