Aangescherpte meldplicht onveilige levensmiddelen door NVWA
NVWA scherpt meldplicht onveilige levensmiddelen aan. Lees wat dit betekent voor jouw productiebedrijf en hoe je sneller en beter kunt voldoen aan de regels.
4x reinigingsmethode voor de voedingsindustrie
CIP-reiniging, COP-reiniging, OPC-reiniging, diepte- en membraanreiniging. Ontdek welke reinigingsmethode voor de voedingsindustrie voor jouw fabriek nodig is.
Ecolab Topaz HD4 resultaatgerichte schoonmaak van rookkamers
Topaz HD4 reinigt rookkamers sneller en grondiger dan vergelijkbare alternatieven. Lees meer over hoe Topaz HD4 werkt om rookaanslag te verwijderen.
Biofilm: verborgen gevaar voor voedselveiligheid
Bescherm jouw voedselproductie: ontdek wat biofilm is, waarom het voedselveiligheid bedreigt en hoe je het effectief voorkomt.
CCP’s en PRP’s in Nederlandse en Belgische voedselproductie
Ontdek hoe CCP’s en PRP’s jouw HACCP-plan versterken, risico’s minimaliseren en voedselveiligheid borgen in elke stap van het proces.
Wetgeving rondom training voedselveiligheid personeel
De wetgeving rondom training voedselveiligheid in de Nederlandse en Belgische voedingsindustrie verandert continu. Met Brilliant Brains Bootcamp voldoe je aan wetgeving en werken medewerkers voedselveilig en hygiënisch.
ATP-meting voor continue hygiëne monitoring
In deze blog leggen we je alles uit over de ATP-meting, met praktische tips. Zo weet jij straks precies hoe je hygiëne meetbaar en zichtbaar maakt.
Verminder snijgevaar in de kaasindustrie
Voorkom snijgevaar in de kaasindustrie met PBM, EN388:2016-handschoenen, LOTOTO, training en e-learning. Hou je medewerkers veilig met de juiste oplossingen, speciaal voor de voedingsindustrie.
Allergenen kruisbesmetting voorkomen met effectieve hygiëne
Allergenen zijn een groot risico in de voedingsindustrie. Lees in deze blog welke hygiënerisico’s allergenenkruisbesmetting veroorzaken én hoe je ze voorkomt.
Listeria risico: in welke sectoren is het grootste gevaar?
Listeria risico in de voedingsindustrie: vooral bij verwerking van vlees, zuivel en kant-en-klaarmaaltijden vormt Listeria monocytogenes een groot gevaar.