PBM’s en hygiënedisposables: minder kosten door slimme inzet
PBM’s en hygiënedisposables slim inzetten? Lees hoe de PBM-matrix, detecteerbare disposables, dispensers en training zorgen voor veilig en kostenbewust werken.
Allergenenbeheer in 2026: Nieuwe regels, bredere verantwoordelijkheid en praktische aanpak
Per 2026 verandert de PAL-wetgeving. Lees hoe je met goed allergenenbeheer, reiniging en etikettering voldoet aan de NVWA-eisen.
6 tips voor kleurcodering van je reinigingsmateriaal
Kleurcodering met Vikan materialen voorkomt kruisbesmetting, beheerst allergenen, verhoogt voedselveiligheid en brengt structuur in je productieproces.
Frequentie en intensiteit van reiniging en desinfectie in de voedingsindustrie
Ontdek hoe je met de juiste frequentie en intensiteit van reiniging en desinfectie voedselveiligheid borgt. Leer hoe Taakmanager helpt om hygiënetaken slim te plannen en te controleren.
Vijf fouten bij reiniging en desinfectie in de voedingsindustrie
Hygiëne in de voedingsindustrie verbeteren? Voorkom fouten bij reiniging en desinfectie, optimaliseer voedselveiligheid met juiste procedures en de Sinner Reinigingscirkel.
Listeria-preventie met reiniging, omgevingsmonitoring en routing in de praktijk
Voorkom Listeria in de voedingsindustrie met een effectieve aanpak van reiniging, omgevingsmonitoring en routing. Lees hoe je dit toepast in de praktijk.
Het verschil tussen Food Grade en Food Safe
Lees over het verschil tussen Food Safe en Food Grade. Kom erachter hoe PBM’s, reinigingsmaterialen en middelen hierdoor voedselveiligheid garanderen.
Reinigingsmateriaal is de vergeten schakel in je hygiëneplan
Reinigingsmateriaal reinigen? Ontdek hoe je dit opneemt in je hygiëneplan en zo voedselveiligheid en hygiëne in je productieproces waarborgt.
Aangescherpte meldplicht onveilige levensmiddelen door NVWA
NVWA scherpt meldplicht onveilige levensmiddelen aan. Lees wat dit betekent voor jouw productiebedrijf en hoe je sneller en beter kunt voldoen aan de regels.
4x reinigingsmethode voor de voedingsindustrie
CIP-reiniging, COP-reiniging, OPC-reiniging, diepte- en membraanreiniging. Ontdek welke reinigingsmethode voor de voedingsindustrie voor jouw fabriek nodig is.