Ethanol toegestaan als desinfectie
Ethanol blijft voorlopig toegestaan als desinfectiemiddel binnen de EU. Lees wat het ECHA-advies betekent voor jouw praktijk en de voedingsindustrie.
Frequentie en intensiteit van reiniging en desinfectie in de voedingsindustrie
Ontdek hoe je met de juiste frequentie en intensiteit van reiniging en desinfectie voedselveiligheid borgt. Leer hoe Taakmanager helpt om hygiënetaken slim te plannen en te controleren.
Vijf fouten bij reiniging en desinfectie in de voedingsindustrie
Hygiëne in de voedingsindustrie verbeteren? Voorkom fouten bij reiniging en desinfectie, optimaliseer voedselveiligheid met juiste procedures en de Sinner Reinigingscirkel.
Listeria-preventie met reiniging, omgevingsmonitoring en routing in de praktijk
Voorkom Listeria in de voedingsindustrie met een effectieve aanpak van reiniging, omgevingsmonitoring en routing. Lees hoe je dit toepast in de praktijk.
Reinigingsmateriaal is de vergeten schakel in je hygiëneplan
Reinigingsmateriaal reinigen? Ontdek hoe je dit opneemt in je hygiëneplan en zo voedselveiligheid en hygiëne in je productieproces waarborgt.
Aangescherpte meldplicht onveilige levensmiddelen door NVWA
NVWA scherpt meldplicht onveilige levensmiddelen aan. Lees wat dit betekent voor jouw productiebedrijf en hoe je sneller en beter kunt voldoen aan de regels.
4x reinigingsmethode voor de voedingsindustrie
CIP-reiniging, COP-reiniging, OPC-reiniging, diepte- en membraanreiniging. Ontdek welke reinigingsmethode voor de voedingsindustrie voor jouw fabriek nodig is.
Ecolab Topaz HD4 resultaatgerichte schoonmaak van rookkamers
Topaz HD4 reinigt rookkamers sneller en grondiger dan vergelijkbare alternatieven. Lees meer over hoe Topaz HD4 werkt om rookaanslag te verwijderen.
Biofilm: verborgen gevaar voor voedselveiligheid
Bescherm jouw voedselproductie: ontdek wat biofilm is, waarom het voedselveiligheid bedreigt en hoe je het effectief voorkomt.
Afrikaanse varkenspest verspreid zich verder: reiniging, desinfectie en andere hygiënemaatregelen
Er heerst onrust door de verspreiding van de Afrikaanse varkenspest (AVP) in Duitsland. Transport van dieren heeft een grote rol in de verspreiding van dierziektes. Hygiëne, reiniging en desinfectie zijn belangrijk om de verspreiding van deze virussen in te dammen.